¿Por qué y cómo utilizar estiércol de caballo en huertos de permacultura?

Pourquoi et comment utiliser le fumier de cheval au potager en permaculture ?

En un artículo anterior dedicado a este enmienda para el jardín, hemos presentado brevemente los diferentes tipos de estiércol. Veamos más específicamente aquí el estiércol de caballo.

Antes de ver dónde conseguirlo y cómo utilizar estiércol de caballo óptimamente en huerta natural, comencemos examinando sus características particulares.

Principales características del estiércol de caballo

Un material equilibrado

El caballo es un animal relativamente frágil.

Y también tendemos a darle un estatus especial. Es un animal que calificamos de “noble” por el que sentimos una particular simpatía (lástima por otros animales…).

Por estos motivos, la arena (generalmente de paja) se cambia con mucha frecuencia.

Lo que significa que este estiércol será particularmente rico en materiales leñosos y carbonosos (a menudo más del 50% del estiércol total).

Sin embargo, este tipo de material es ideal para crear humus estable, el “grial del jardinero”.

Además, el estiércol de caballo contienenitrógeno, de potasa y otros elementos minerales (calcio, magnesio... Un poco menos de fósforo como veremos a continuación), esto en proporciones equilibradas, pero relativamente bajas (por eso lo catalogamos como enmienda, y no como fertilizante).

Así, pero también por su diversa composición* (orina, excrementos, paja), constituye una enmienda equilibrada, ideal para mejorar el suelo de forma sostenible.

* – Como la confusión es común, es necesario hacer una pequeña aclaración: los excrementos por sí solos no son estiércol... Son simplemente excrementos, que nunca deben usarse solos (por lo tanto, es imperativo hacer compost con otros materiales).

Un material cálido

El estiércol de caballo se calienta fácil y rápidamente.

Por ello es especialmente interesante para calentar suelos arcillosos y pesados.

Un material ligero

También es un material ligero.

Lo sé... Cuando transporten sus carretillas de estiércol, no estarán de acuerdo conmigo...

Con esto quiero decir que es ligero en comparación con otros abonos (en particular, estiércol de vaca) y especialmente en comparación con suelos arcillosos y pesados.

Por tanto, aligerará este tipo de suelo.

¿Dónde conseguir estiércol de caballo?

Fumier à récupérer dans un élevage

Puedes conseguir estiércol de caballo en las granjas de tu región (cada vez hay más granjas de caballos por todas partes...).

A menos que ellos mismos lo valoren, normalmente estarán felices de deshacerse de este “desorden”.

Sin embargo, dependiendo de su origen, el estiércol de caballo puede contener lamentablemente elementos tóxicos, como antiparasitarios químicos u otros residuos de medicamentos.

Por tanto, me parece importante obtener esta información de los criadores de los que se desea obtener estiércol.

Afortunadamente, cada vez más criadores prefieren un enfoque suave.

Tenga en cuenta también que el compostaje elimina estos elementos indeseables en un jardín. En ausencia de estiércol procedente del ganado “natural”, el uso de estiércol “contaminado” sigue siendo posible, siempre que se convierta en abono…

Aunque no se trata de un producto tan “vivo” (y, por tanto, favorable para la vida en el suelo) como el estiércol “crudo”, tenga en cuenta que también encontrará, en la mayoría de los centros de jardinería, estiércol compostado (en gránulos o en polvo).

¿Cómo utilizar estiércol de caballo en un jardín de permacultura?

Compost

tas de fumier chauffe

Hemos visto que el estiércol de caballo es rico en nitrógeno y potasa.

Por otro lado, es relativamente bajo en fósforo.

Por lo tanto, será bueno mezclarlo con materiales verdes (más ricos en fósforo).

Esto se puede hacer incorporándolo al abono vegetal.

O, si elige convertir el estiércol en pilas, agregue y mezcle recortes, BRF u otros desechos verdes de tamaño.

El abono obtenido se esparcirá justo antes de la plantación de cultivos o incluso en la base de los mismos (huertos, flores, frutales, etc.).

Esparcir estiércol de caballo directamente sobre la tierra.

EL suelos pesados (pero también será beneficioso para suelos ligeros, aunque entonces sería más apropiado estiércol de vaca) Se beneficiará de una buena dispersión de estiércol fresco de caballo. (Lo que significa reciente… y en realidad bastante atractivo).

Durante el invierno, las lombrices y otros microorganismos “descomponedores” lo irán integrando gradualmente en el suelo, mientras lo descomponen.

El estiércol no sólo beneficioso para la vida del suelo (llevas comida a sus habitantes, en un momento en el que puede faltar...), pero también a su estructura (Estos trabajadores del suelo lo airean.) y su fertilidad (aporte de elementos minerales, constitución de humus estable).

¿Cuándo esparcir estiércol de caballo?

El estiércol puede contener gérmenes patógenos...

También, Le recomiendo encarecidamente no esparcir estiércol que no esté perfectamente descompuesto en primavera., justo antes de plantar cultivos (menos aún al pie de cultivos existentes).

Por el contrario, si se descompone perfectamente, esto sigue siendo posible... Pero entonces ya no hablamos de "estiércol", sino de compost.

Sin embargo, el mejor momento para difundir esta enmienda es el otoño.

Cantidad de estiércol de caballo por m²

El estiércol de caballo, que contiene orina, tiene un contenido de amoníaco relativamente alto.

Por lo tanto, no se debe abusar de él.

Y esparcimiento anual de 1 a 3 kg de estiércol por m² constituye una ingesta razonable, sin riesgo de contaminación por amoníaco.

El estiércol de caballo tiene una densidad variable (en particular en función de la proporción de paja y de su grado de descomposición) de entre 100 y 300 kg por m3

Bueno… Sin tener que medir la densidad del estiércol que has recogido, y para simplificar, digamos que puedes esparcir más o menos el contenido de una carretilla en 10 m² de terreno.

Métodos de difusión

Alternar contribuciones es algo bueno.

Además, no recomiendo necesariamente que agregues estiércol todos los años.

En suelos pesados, se puede alternar, cada otoño, la adición de estiércol de caballo y el cultivo de abono verde.

O, por ejemplo, adopte un ciclo de 3 años:

  • Una cosecha de abono verde en el primer año, principalmente para ablandar el suelo;
  • Una adición de estiércol, en el segundo año, para enriquecerlo de forma sostenible (y al mismo tiempo hacerlo más ligero);
  • Al tercer año: adición de abono, cubierto con un buen mantillo para mantener la fertilidad…

Antes de extender, dejar en el lugar los residuos de la limpieza de la parcela.

También puedes traer algunos materiales verdes (recortes, podas, restos vegetales domésticos, etc.).

Esparza el estiércol con la mayor regularidad posible, a razón de una carretilla por cada 10 m² como máximo al año (es decir, 2 carretillas para adiciones cada 2 años, o 3 carretillas si se añade estiércol cada 3 años).

Para favorecer el proceso de descomposición, no dudes en cubrir el estiércol con una capa de heno, material triturado, hojas muertas o incluso paja.

Tenga en cuenta que también es posible integrar muy ligeramente el estiércol en la superficie del suelo (rascando poco a poco). Esto al menos un mes después de la distribución (para que pueda comenzar el proceso de descomposición). Pero en mi opinión es un trabajo inútil (las lombrices se encargarán de ello). Y es sobre todo riesgoso (el estiércol puede pudrirse en el suelo en lugar de descomponerse).

Para tus capas cálidas

El estiércol de caballo, debido a su capacidad para calentarse rápidamente, es el material ideal para crear capas cálidas.

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